INGREDIENTI: Funghi porcini piccoli e sodi, olio evo, sale, pepe al whisky di Spicebar.
PROCEDIMENTO: Pulire i funghi con un pennello, togliere la terra dal gambo con un coltellino e pulirli con un panno umido, quindi tagliarli a fettine sottili. Disporli su di un piatto, condirli con olio, sale e pepe. Servirli a temperatura ambiente.
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