INGREDIENTI per 4 persone: 200 g di rum, 800 g di succo di frutta tropicale (o succo d’arancia), 2 cucchiaini di zucchero di canna, 1 stecca di vaniglia tagliata a pezzi, un pezzo di corteccia di cannella, una grattugiata abbondante di noce moscata.
PROCEDIMENTO: Mettere in una brocca tutti gli ingredienti e porli in frigo per 5 ore. Al momento di servirlo, filtrarlo con un colino a maglia sottile e versarlo nei flute, decorando con scorza d’arancio.
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