INGREDIENTI per 2 persone: 2 tortilla, 140 g di kebab di pollo cotto, 2 pomodorini gialli, mezzo cipollotto di Tropea, 2 foglie di insalata gentilina, 70 g di feta greca, 2 cucchiai di salsa al tartufo, pepe.
PROCEDIMENTO: Scaldare le tortilla in due padelle. Porle su due taglieri e procedere spalmando la salsa sulla superficie di entrambe. Poi mettere sul lato di ambedue il cipollotto tagliato a fettine sottili, il formaggio sbriciolato, il pomodoro a fettine, il pollo e l’insalata, condire con una macinata di pepe. Quindi arrotolare le tortilla e creare due rotoli, poi tagliarli a metà e servirli.
Commenti recenti