INGREDIENTI per 3 persone: 2 fette di pane da tramezzini lungo senza crosta, maionese, fette di salmone affumicato, giardiniera sott’aceto.
PROCEDIMENTO: Porre su di un tagliere una fetta di pane da tramezzini, spalmarla con un velo sottile di maionese, adagiarvi le fette di salmone fino a coprirlo tutto. Adagiare la seconda fetta di pane, in modo che aderisca bene e poi procedere a creare gli alberelli di Natale, utilizzando un taglia pasta a forma di abete. Tagliare a piccoli pezzi la verdura della giardiniera, in modo da farle sembrare palline di Natale. Spalmare uno strato sottile di maionese su ogni alberello e decorarli con i pezzettini di verdura.
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